Recette des pasteis de nata
Ces tartes à la vanille viennent du Portugal, où elles sont appelées « Pasteis de Nata » et sont considérées comme l’une des nombreuses spécialités typiques de ce pays. Il faut toujours…
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Lire la suiteLa recette de tajine d’agneau est la version viande du plat végétarien « Arab Bamja. C’est un plat délicieux et facile à faire. En effet, la question est comment préparer une…
Lire la suiteLe carvi n’est pas seulement une épice ancienne, qui a même été retrouvée dans des fouilles datant de 3000 Avant Jésus-Christ. Selon Wikipédia, le carvi est, outre l’anis, le fenouil,…
Lire la suiteCe rouleau de biscuits aux fraises avec une crème au citron vert et au basilic est parfait pour l’été. Les citrons verts avec le basilic donnent au rouleau une note rafraîchissante. Si…
Lire la suiteLe tajine de porc aux agrumes, comme recette, c’est à facile à faire ! Faites sauter la viande de porc, brièvement, puis ajoutez tous les ingrédients ensemble dans la marmite. Ensuite,…
Lire la suiteDessert sucré et fondant, la pomme à la vanille et crème au lait caillé est un délice qui ravira vos papilles gustatives. Ingrédients (6 personnes) 80 g de raisins secs…
Lire la suitePlongez au cœur de Guadalajara et découvrez la spécialité de cette région à travers le fameux plat typique du sandwich à la viande. La ville de Guadalajara Le Jalisco, officiellement État libre…
Lire la suiteMis à part la fondue et la raclette, qui sont presque des jeux de société, chaque plat, aussi élaboré soit-il, connaît le même sort. Malgré les heures de cuisson, les…
Lire la suiteIl y a des plats dont la popularité est cultivée en secret, mais qui sont néanmoins traînés sous les feux de la rampe à un moment donné. C’est ce qui…
Lire la suiteComme pour la plupart des plats asiatiques, les légumes doivent être préparés (lavés, coupés, éventuellement blanchis) avant la cuisson, car la cuisson elle-même est si rapide qu’on n’a pas le…
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