Ustensiles

5 façons de rendre l’eau du robinet meilleure

Robinet

Nous savons tous que nous devons boire plus d’eau ! Mais comment réussir à boire la dose recommandée par les organismes de santé, de six à huit verres par jour ? En France, l’eau potable qui sort du robinet est propre à la consommation, sa qualité est régulièrement contrôlée, elle n’est pas mauvaise pour la […]

Comment se débarrasser enfin de l’odeur de cumin de votre moulin à épices ?

Assurez-vous que votre gâteau au chocolat n’a pas le goût de l’assaisonnement pour taco de la nuit dernière.   Vous aimez peut-être l’assaisonnement pour tacos plus que la vie elle-même, mais cela ne signifie pas que vous voulez que votre pudding au pain ait le même goût. Nous sommes coupables de simplement essuyer nos moulins à épices après avoir mélangé du […]

Tout savoir sur le couteau cutter et ses autres dérivés

Les couteaux à découper sont particulièrement appréciés par les bricoleurs et les professionnels en raison de leur extrême tranchant et de la précision avec laquelle ils peuvent couper. Ils sont également appelés couteaux à tapis ou couteaux Stanley. À l’origine, les couteaux dont le manche était muni de lames cassables étaient également utilisés presque exclusivement […]

Le guide des couverts pour la cuisine gastronomique

L’accueil d’invités est l’une des plus belles choses de la vie. Bien cuisiner est une chose, et c’est aussi la plus importante. Mais une bonne culture de la table fait aussi partie d’une ambiance harmonieuse au dîner. Si l’on veut s’en tenir aux règles non écrites de la gastronomie haut de gamme, il est facile […]

Comment entretenir ses planches à découper ?

Dans chaque cuisine, les aliments sont traités puis consommés. Les planches à découper sont une aide indispensable. Ils servent de base et de surface de stockage pendant la préparation. Ce matériel est un des accessoires essentiels pour la bonne utilisation de vos couteaux de cuisine. Vous avez besoin d’au moins deux planches à découper. Une pour la viande, le poisson et […]

Comment choisir sa plaque à induction en ligne ?

plaque à induction en ligne

La plaque à induction est aujourd’hui très prisée de par sa praticité, son design et sa facilité d’entretien. La plaque de cuisson à induction remplace les vieilles plaques électriques et confère à l’espace une touche de modernité. Autre avantage non négligeable : cet appareil réduit la consommation électrique de façon considérable. Il faut tout de même respecter quelques règles […]

Les accessoires pour epices

Avoir des épices, c’est bien. Être équipé, c’est encore mieux ! Nous avons sélectionné pour vous les accessoires indispensables et des idées futées pour préparer, piler, moudre, râper, présenter et conserver vos épices. Pots et rangement Une sélection de produits simples, pratiques, élégants et adaptés à toutes vos épices. Mortiers et moulins Une sélection de moulins […]

Accessoires et décorations pour épiceries

Mortier en bois d’olivier Bel objet artisanal du Jura, finition très soignée, robuste, idéal pour broyer les épices (cardamome, nigelle, moutarde….), livré avec un sachet de nigelle et un sachet de moutarde jaune ou noire et deux recettes simples. Moulin à poivre acrylique et bois Peugeot Moulin à poivre, 12 cm , acrylique et bois de noyer, […]