Tendances food

Comment privilégier les circuits courts pour manger plus local ?

De plus en plus de consommateurs s’intéressent aux circuits courts puisqu’ils souhaitent manger des produits frais et locaux. Ce terme désigne les produits agricoles qui ont pour objectif de diminuer le périmètre d’achat ainsi que le périmètre de consommation. Le but est de privilégier un intermédiaire unique.

Comment remplacer le sucre raffiné dans ses recettes ?

Si vous aimez les sucreries, il existe une solution pour savourer de succulentes pâtisseries sans craindre l’abondance de calories et les inconvénients apportés par l’ingestion de sucre pour la santé. Pour préparer des desserts et autres mets sucrés, il existe des solutions pour remplacer cette substance alimentaire provenant de la canne à sucre ou des betteraves.

Pourquoi la cuisine italienne a-t-elle de plus en plus de succès ?

La gastronomie transalpine fait partie des cuisines très appréciées dans le monde. Ce succès est dû en grande partie par la variété et la qualité des plats italiens comme la pizza, les pâtes, le risotto, le tiramisu, les focaccia… Le secret du succès de la recette cuisine italienne ne se limite pas à ces quelques […]

Où acheter des épices et assaisonnements en ligne ?

épices et assaisonnements en ligne

Toutes les cuisines se partagent un élément indispensable pour produire de bons plats : les épices. Depuis la nuit des temps, ces ingrédients ont une place de choix dans la gastronomie française. Cependant, il est indispensable de trouver le bon endroit où acheter les épices et assaisonnements. Heureusement, grâce aux courses en ligne, il est plus […]

Offrir un cadeau gourmand : opter pour la box mensuelle

coffret cadeau gourmand

La box cadeau ou coffret cadeau est un modèle commercial de vente faisant appel à un abonnement payant mensuel. Cette offre a la particularité de proposer selon votre budget d’envoyer chaque mois chez une personne un coffret qui renferme divers cadeaux, allant du simple maquillage, nourriture ou même du vin.