Préparation : 10 minutes
Pour 4 personnes
Ingrédients
4 pavés de cabillaud
¼ de jus de citron vert
1 cuillères à café de mélange de poivres cinq baies (moulu)
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
3 pincées de fleur de sel
Préparation
Disposer les pavés de poisson dans un plat allant au four
Les saupoudrer avec le mélange cinq baies
Saler
Arroser avec l’huile d’olive
Cuisson
Faire cuire au four (thermostat 6) pendant 20 minutes
Servir arrosé du jus de citron vert